讲师,中国烹饪大师,川菜烹饪名师,中式烹调高级技师,高级营养师,高级餐饮管理师,电子科技大学客座教授,在第十二届全国厨师节暨首届四川烹饪技能大赛中荣获面点个人金奖,编著或参编教材6本,发表论文8篇。
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