祝俊强，中国烹饪大师，川菜烹饪大师，一级实习指导教师，中式面点高级技师，高级营养师。主讲《面点工艺》、《厨房管理》等课程。2008年代表学校参加全国中等职业学校烹饪技能大赛，荣获教师组面点比赛一等奖，编著或参编教材4本，发表论文8篇。
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