四川省商务学校酒店管理系通过开展订单班合作、实习培训会等多种方式，将企业文化引进校园，让学生充分学习、领悟企业文化，提升职业素养和就业竞争力，从而提中职院校人才培养质量，深化校企合作。

2019年3月22日上午，我校17级与18级酒店专业学生齐聚多功能厅，聆听了来自成都欧洲房子的企业宣讲，与企业进行了一次亲密接触。活动现场，陈晓强总经理为同学们讲述了欧洲房子的创始理念、企业文化与未来企业的发展方向，并分享了他个人在欧洲房子的成长经历，帮助同学们更加清晰地认识职业发展方向。

现任欧洲房子茶艺部领班的郭雪是我校16级酒店专业的毕业生。她将自己在欧洲房子的实习过程分成初、中、后三个阶段，初期适应角色转换，难以适应复杂的人际关系和刚性的规章制度，中期学会解决客人提出的各种问题，通过实习提升自身能力，后期能够站在企业角度与管理层沟通，融入公司文化。

郭雪的分享，同学们听得兴趣盎然，打开了自己的话匣子：“在欧洲房子我能学到哪些东西？”、“作为实习生的有哪些晋升渠道，薪资福利待遇如何？”、“欧洲房子对工作人员的外语水平有什么要求？”、“工作中，如果客人调侃我们怎么办呢？”……陈晓强总经理和郭雪分别解答了同学们问题。从提问中我们可以感受到学校专业教育与企业职业需求正在实现“零距离”，实现校企之间的零过渡。

最后欧洲房子总监文斌为同学们现场讲解示范虹吸式咖啡制作过程，并介绍了咖啡品鉴礼仪。咖啡浓香飘溢带给学生们无限的职业畅想，为新学期注入了强大学习动力。

通过校企合作，企业的文化与管理模式融入到学生日常的专业学习中，开创全新的企业订单班模式，形成企业与学校的无缝对接，最后实现学校、企业、学生三赢的局面。

编辑：四川省商务学校