为提高2020级烹饪专业新生对烹饪专业的认识，更快适应烹饪专业学习，弘扬尊师重道之风，构建传承技艺之气，同时加强校企合作、产教融合，烹饪系于9月7日，在烹饪系青年教师的开场舞中，四川省商务学校 “尊师重道  传承技艺”—2020级烹饪专业学生入行仪式暨豪吉食品有限公司捐赠仪式正式拉开帷幕。

首先，四川省商务学校张军校长，发表了热情洋溢的讲话，他代表学校对2020级新生的加入表示了热烈的欢迎，并勉励他们谨遵老师教诲，勤练烹饪技艺，并对豪吉食品有限公司给予学校的支持表示感谢，他表示，豪吉公司也是学校在推行校企合作、产教融合之路的重要战略合作伙伴，今后学校也将采取更加开放的办学模式，坚定不移地走校企合作、产教融合的发展之路，要在企业的合作中实现优势互补，从而进一步增强学校发展后劲和活力。接着，四川豪吉食品有限公司大区经理覃蕾作为企业代表向学校陈庆林副校长捐赠了学生工作服和调味品，并为本次捐赠仪式致辞，她表示，希望同学们将烹饪事业发扬光大，不忘初心，牢记使命，做一名优秀的烹饪传承人。

本次活动还举行了隆重的授衣环节，由任课教师为同学们递上代表着“薪火相传，世代相承”的服装，穿上厨师服同学们从此就正式开启了厨艺之路。2020级烹饪专业新生跟着老师的示范，整齐的穿起了厨师服，挽袖、围围腰、戴帽子，在古朴典雅的古筝曲中，身着整齐厨师服的学生们，向主席台的老师们深深三鞠躬，一鞠躬：感谢师恩，传道受业；二鞠躬：勤学苦练，持之以恒；三鞠躬：学有所成，回馈社会。

2020级烹饪专业新生在烹饪专业老师的掌声欢迎下，通过象征厨行的拱门，踏入拱门，意味着同学们即将挥舞激情，挥洒汗水；踏入拱门，也意味着同学们需要尊师重道、传承技艺，近50位家长代表受邀见证此次入行仪式。

 通过此次入行仪式，2020级新生了解了我校烹饪专业深厚的文化底蕴，感受了尊师重教和传承技艺在今后学艺之路的重要性，明确了今后努力的方向，为适应专业、增强对学习烹饪起到了积极的作用。

编辑：四川省商务学校