2021年6月28日，在中国共产党迎来百年华诞之际，我校烹饪专业举行了隆重的2019级烹饪专业刀工技能大赛颁奖仪式。学校党委书记张军、教务主任葛惠伟、学生科科长杨洪、烹饪教研室主任郑存平出席颁奖仪式。

校内刀工技能大赛是我校“第二课堂”中六级竞赛模式中的重要一环，突出技能训练，展示教学成果，弘扬工匠精神，彰显职教风采，通过校内大赛可以检验我校教育教学成果，检验学生动手能力为市级、省级等比赛做好铺垫。

编辑：四川省商务学校