为深入探索“三链融合，数字赋能，地方特色产业与职业院校专业群协同发展”路径，切实推进郫县豆瓣产业与职业教育协同发展，2025年5月8日，学校质量管理办公室主任杨鑫、教务科科长陶俪蓓、应用技术系负责人张岚等一行六人，前往四川省郫县豆瓣股份有限公司开展专项考察调研。此次调研旨在基于《四川省促进川菜发展条例》实施背景下，围绕郫县豆瓣产业链各关键环节，挖掘校企合作新契机。

抵达公司后，在市场营销部负责人张兴林经理、技术研发部负责人林焕志经理的陪同下，考察团队首先参观了企业的品牌文化展示区。展示区内，通过图文展板、多媒体影像、实物陈列等多种形式，生动展现了郫县豆瓣悠久的历史文化、独特的酿造工艺以及品牌发展历程。从清代康熙年间豆瓣雏形的诞生，到如今成为享誉全国的国家地理标志产品，每一个阶段的发展故事都让考察团队深刻感受到品牌文化的深厚底蕴与传承魅力。

随后，考察团队深入企业生产基地实地参观。在酿造车间，浓郁的豆瓣香气扑面而来，工作人员详细介绍了从原料筛选、制曲、发酵到成品封装的完整生产流程。现代化的生产线与传统酿造工艺相结合，既保证了生产效率，又保留了豆瓣独特的风味。标准化的生产车间，严格的卫生管理规范，让考察团队对企业生产标准化和管理数字化有了直观认识。

​    参观结束后，双方围绕企业在营销数字化、人才专业化，以及文化传承与技术创新等方面存在的痛点难点展开深入交流，并初步探讨了开发“全产业链覆盖型专业群”等产教融合发展新模式的可行性。在交流中，张兴林经理介绍，当前市场竞争激烈，企业对既懂豆瓣产品特性，又擅长新媒体营销、品牌推广的复合型人才需求迫切，期望学校能在课程设置中融入产业前沿营销理念，定向培养适配人才。林焕志经理则提出共建研发平台，同时为学生提供实践创新机会，实现技术成果转化与人才培养双赢的合作意向。

    通过此次考察调研，不仅精准把握了企业需求，也为我校优化专业群建设、深化产教融合提供了新思路。后续，我校将与四川省郫县豆瓣股份有限公司保持紧密沟通，携手探索地方特色产业与职业教育协同发展的创新模式，积极推进合作项目落地，为行业培养更多高素质应用型人才。

质量管理办公室、教务科、电子商务系、应用技术系

拟稿：杨鉴

供图：杨鉴

审核：杨鑫、陶俪蓓、张岚