贾晋老师个人风采

贾晋,中共党员,本科学历,高级讲师、高级双师型教师、中式烹调高级技师,现任烹饪系副主任,从事烹饪教育24年,负责专业教学与课程体系建设。
在各级教学能力比赛及烹饪技能大赛中获奖10余项。2021年获成都市、四川省教师教学能力比赛一等奖,代表四川省参加全国职业院校教师教学能力比赛获全国三等奖;2022年斩获四川省职业院校技能大赛(中职教师组)第一名;2025年获广安市“我在小平故里讲党课”总决赛三等奖,先后被授予“成都名厨”、省级“天府名厨”称号。工作期间多次获评学校先进共产党员、年度先进职工、优秀教师称号。教研成果丰硕,历任中国烹协职业技能竞赛注册裁判、成都市中等职业教育旅游专业中心组成员、四川省商务厅“三名”、川派餐饮创新先行区项目评审专家,2022年获评四川省中职学校教师教学能力提升培训班优秀讲师。公开发表专业论文12篇,《基于产教融合的中职学校烹饪专业教学研究》获四川省2024年职业教育优秀论文二等奖;累计主编专业教材5部,其中3部入选国家规划教材、1部获评技工院校国家级精品教材;课题《“专业+食堂”的产教融合培养模式实践研究典型案例》荣获2024年度成都中高职院校办学成果案例二等奖,助力专业教学与人才培养。