2021年5月26日,四川省商务学校“2021年职业教育技能周——酒店系风采展示活动”在学校诚信广场如期举行。活动以“扬青春风帆,展职业技能”为主题,由静态技能展示、动态才艺展演和企业文化互动三部分构成。通过静态技能展示,检验了教师教育教学成果和学生技能学习水平;通过动态才艺展演,彰显了学生积极的学习风貌和舞台表演风采;通过企业文化互动,增强了低年级学生学习兴趣,培养了对专业的忠诚度和自豪感。成都六善酒店等。
高星级饭店运营与管理专业在技能展示区,配合欧洲房子餐饮管理公司、鼎尚茗香茶社、成都城市名人酒店完成了西餐文化、中国茶艺、客房技能的互动展示;学生在专业老师带领下,各显神通,将花艺、调酒技能展现得玲淋漓尽致;在舞台才艺展演中,整齐的中华礼仪展示、唯美的茶艺舞蹈赢得了台下阵阵掌声。




作为系部新兴专业,康养休闲旅游专业虽然第一次参加“风采展示活动”,但超前的创意、严谨的组织也赢得了广大师生一致好评。专业配合青城山六善酒店,将养生SPA的理念和文化带入技能展示,使体验者了解了各种药材的药理和搭配功效;学生在专业老师指点下,根据参与师生问卷填写中表现的体质情况,有针对性的利用不同品类和功效的精油进行“芳香疗愈”,对康养理念进行了植入。

学前教育专业规划展出了学生在校的手工作品,观摩者被精美逼真的手工艺品折服,发出阵阵惊叹;得到现场制作的小礼品的师生,纷纷赞扬专业学生“学有所长,学有所用”。学前教育专业学生在动态才艺展演区带来了一场浩大的“视觉盛宴”,舞蹈、表演唱、舞台剧和环保时装秀赢得了“满堂彩”。舞台剧以“离别”为主题,充分表达了爱校、爱专业、爱职业的拳拳之心,学生们认真的表演和诚挚的情感,数度让观看者热泪盈眶。



在学生的欢歌笑语和体验者的啧啧赞叹声中,“酒店系风采展示活动”落下帷幕。通过这次活动,切实践行了专业人才培养方案,检验了教书育人成果,增强了学生的职业自豪感和“职业自信”意识,走好了专业建设的每一步。
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